ගෙදර

ජෙලටින් තද කර ඇතෂීට් ජෙලටින්, ජෙලටින් ස්වභාවයෙන්ම ස්වභාවිකව නොපවතියි, සත්ව සම, අස්ථි, කණ්ඩරාවන් සහ කොලජන් අඩංගු අනෙකුත් පටක වලින්, රසායනික ප්‍රතිකාර මාලාවකින් පසුව, විෂමජාතීය පොලිපෙප්ටයිඩ මිශ්‍රණයෙන් ජනනය වන අර්ධ ජල විච්ඡේදනය හායනය, ඇමයිනෝ අම්ල 20 කට වඩා වැඩි ගණනකින් සමන්විත වේ.