කොෂර් ජෙලටින්
කොෂර් ජෙලටින් විසුරුවා හරින විට විශේෂ කහ පැහැයක් ගනී.මෙම ලක්ෂණය යන්තගත කිරීමේදී තාප පිරියම් කිරීම මගින් සකස් කළ හැක.නවීන තාක්ෂණයට ස්ඵටික ජෙලටින් නිෂ්පාදනය කිරීමට හැකි වී තිබේ.ඉහළ ප්රසාරණයකින් යුත් කොෂර් ජෙලටින් විනිවිද පෙනෙන වේ.මෙම කොෂර් ජෙලටින් සාමාන්යයෙන් වර්ණවලින් බාධා කිරීමට අවශ්ය නොවන නිෂ්පාදනවල භාවිතා වේ.
අමුද්‍රව්‍ය සහ ඒවායේ සැපයුම්කරුවන් ප්‍රවේශමෙන් තෝරාගෙන ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා Gelken Kosher ජෙලටින් නිෂ්පාදනය දැඩි ලෙස පාලනය කරනු ලැබේ.ජෙලටින් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන සියලුම අමුද්‍රව්‍ය හොඳම ගුණාත්මකභාවය, ආරක්ෂාව සහ සොයා ගැනීමේ හැකියාව සහතික කිරීම සඳහා දැඩි ලෙස පරීක්ෂා කරනු ලැබේ.
එහි ස්වභාවික සම්භවය නිසා අපේ කොෂර් ජෙලටින් බොහෝ රටවල ආකලනවලට වඩා ආහාරයක් ලෙස සැලකේ.උදාහරණයක් ලෙස, යුරෝපයේ ජෙලටින් වලට ඊ-කේතයක් නොමැත.
ඊට අමතරව, ජෙලටින් සඳහා ට්‍රාන්ස්ජීන්, අසාත්මිකතා සහ කොලෙස්ටරෝල් ලේබලයක් නොමැත
ජෙලටින් ශරීර උෂ්ණත්වයේ දී දිය වන අතර එය විශිෂ්ට රසයක් ලබා දෙයි, එය මාෂ්මෙලෝ, මාෂ්මෙලෝ, මාෂ්මෙලෝ සහ තවත් බොහෝ කිරි නිෂ්පාදන, මස් සහ අතුරුපස වැනි රසකැවිලි සඳහා කදිම තේරීමක් කරයි.
ස්වභාවික මූලාශ්රය, කිසිදු අසාත්මිකතා, මිනිස් භාවිතය සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සුදුසු, ඒ නිසා එය ද වෛද්ය ක්ෂේත්රයේ පරිපූර්ණ excipient සහ biomaterial වේ.
තාප ප්රතිවර්තනය සමඟ, එය රත් කිරීම ද්රව බවට හැරවිය හැකි අතර, සිසිලනය ජෙල් කළ හැකි අතර, එය නැවත නැවතත් විනාශ නොකරනු ඇත.
විනිවිද පෙනෙන වයනය, රසයක් නැත, එබැවින් එය වෙනත් රස හෝ වර්ණවලට සැකසිය හැක.
