ගොඩක් අය පාවිච්චි කරනවාමාෂ්මෙලෝ සඳහා ජෙලටින්.පරිදිමාෂ්මෙලෝ සඳහා ජෙලටින්,එහි අමුද්රව්ය වන්නේ නිරෝධායන පරීක්ෂණයෙන් සමත් වූ ගව ඝාතකාගාර, මස් කර්මාන්තශාලා, කැනරි, එළවලු වෙලඳපොලවල් ආදියෙන් සපයන නැවුම් ගවයින්, ඌරන්, බැටළුවන් සහ මාළුවන්ගේ සම, අස්ථි, කණ්ඩරාවන්, කණ්ඩරාවන් සහ පරිමාණයයි.ජෙලටින් නිෂ්පාදනය සුදු හෝ ලා කහ, පාරභාසක සහ දිලිසෙන පෙති හෝ කුඩු.එය අවර්ණ, රස රහිත, වාෂ්පශීලී නොවන, විනිවිද පෙනෙන සහ දෘඩ ස්ඵටික නොවන ද්රව්යයකි.