වැඩි වැඩියෙන් නිෂ්පාදකයින් දැන් එකතු කරයිකොලජන් පෙප්ටයිඩසහ ජෙලටින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රවණතාවක් කරා ගමන් කිරීමේ මාර්ගයක් ලෙස ඒවායේ සූත්‍ර හෝ නිෂ්පාදන පෙළට: කොලජන් පෙප්ටයිඩ විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කරන ලද සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් ඇත;ජෙලටින් ස්වභාවික ප්රභවයන් එහි ක්රියාකාරී ගුණාංග සූත්රය තුළ එකතු කරන ලද සුක්රෝස් සහ මේද ප්රමාණය අඩු කළ හැකිය.මේ හේතුව නිසා කොලජන් මත පදනම් වූ නිෂ්පාදනවල කාබනික ගුණ වෙන කවරදාටත් වඩා වැදගත් වේ.
කොලජන් පෙප්ටයිඩ සහ ජෙලටින් ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් නිස්සාරණය කරන අතර නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේදී අපි කිසිදු ආකලන හෝ රසායනික සැකසුම් එකතු නොකරමු.එබැවින් කණ්ඩායමෙන් කණ්ඩායමට සංවේදී වෙනස්කම් ඉතා කුඩා වේ.උදාහරණයක් ලෙස, මාළු කොලජන් පෙප්ටයිඩ නිපදවීමට භාවිතා කරන මාළු සමේ අමුද්‍රව්‍ය විවිධ ස්ථාන වලින් නෙලා ගත හැකි අතර එම නිසා අමුද්‍රව්‍යයේම වර්ණය, සුවඳ සහ රසයෙහි සුළු වෙනස්කම් තිබිය හැක.කෙසේ වෙතත්, මෑත වසරවලදී, අපි සංවේදී ලක්ෂණවල වෘත්තීය තාක්‍ෂණය සඳහා ආයෝජනය කිරීම අඛණ්ඩව වැඩි කර ඇති අතර, රටා හඳුනාගැනීම, වෙනස්කම් වෙනස් කොට සැලකීම සහ නිෂ්පාදන සංවේදී ලක්ෂණවල ගුණාත්මක ප්‍රශස්තකරණය සඳහා වැඩි ප්‍රතිඵල අත්කර ගෙන ඇත.
කොලජන්එක් ප්රෝටීන වර්ගයකි.ඉතින් හරියටම ප්රෝටීන් යනු කුමක්ද?ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ලිපිඩ සමඟ එක්ව, ප්‍රධාන පෝෂක තුන ලෙස හඳුන්වන අතර, මිනිස් සිරුරේ වැදගත් අංගයන්ගෙන් එකකි.
මිනිස් සිරුර සෑදෙන ප්රෝටීන වලින් 30% ක් පමණ කොලජන් වේ.කොලජන් ඇසෙන විට අපට මුලින්ම සිතෙන්නේ මුහුණේ සම ආදිය වන අතර මෙම හම්වලින් 70% ක් පමණ කොලජන් අඩංගු වේ.ඩර්මිස් වල කොලජන් අණුවට "ත්‍රිත්ව හෙලික්ස් ව්‍යුහයක්" ඇත, එනම් ඇමයිනෝ අම්ල මගින් සම්බන්ධ වූ දාම තුනක් එකට එකතු වී ඇති අතර එමඟින් සමේ තද බව සහ ප්රත්යාස්ථතාව ලබා දීම සහ සම තෙතමනය හා නිරෝගීව තබා ගැනීම සඳහා කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
මේ වන විට, මිනිස් සිරුරේ දන්නා කොලජන් වර්ග 29 ක් ඇති අතර, ඒවා I වර්ගය, II වර්ගය... යනාදී ලෙස බෙදා ඇත.ඔවුන්ගෙන් නවයක් සමෙහි ඇති අතර, එක් එක් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.සියලුම කොලජන් 29 හි කාර්යභාරය තවමත් පැහැදිලි නැත.
වඩාත් පුලුල්ව දන්නා කොලජන් වර්ගය වන අතර එය බොහෝ විට සමේ දක්නට ලැබෙන අතර එය ප්රත්යාස්ථතාව සහ ශක්තිය සමඟ සම්බන්ධ වේ.
තන්තුමය කොලජන්, පටල සහිත කොලජන්, ඩර්මිස් සහ එපීඩර්මිස් සම්බන්ධ කරන කොලජන්, තන්තු වල thickness ණකම නියාමනය කරන කොලජන් සහ පබළු සහිත තන්තු සාදන කොලජන් ඇතුළු විවිධ කොලජන් වර්ග තිබේ.
සමෙහි ඇති කොලජන් වර්ග නවය අතරින් I වර්ගය, IV වර්ගය සහ VII වර්ගයේ කොලජන් වර්ග තුනක් සමේ තද බව සහ ප්රත්යාස්ථතාව පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ.Collagen Type IV සහ Type VII පවතිනුයේ පහළම මාලයේ පටලය ලෙස හැඳින්වෙන අතර, එය එපීඩර්මිස් සහ ඩර්මිස් මායිමේ ඇති පටලයට ආසන්නව ඇති අතර ප්‍රත්‍යාස්ථ හා ප්‍රත්‍යාස්ථ සමක් ලබා ගැනීම සඳහා නිවැරදි ව්‍යුහය තුළ පැවතිය යුතුය.
ශරීරයේ කොලජන් වයසත් සමඟ අඩු වන අතර නව කොලජන් නිපදවීමට ශරීරයට ඇති ශක්තිය ද දුර්වල වේ.සෑම දිනකම අහිමි වන කොලජන් අතිරේක සහ ආහාර සමඟ අතිරේක කිරීම පිළිබඳ බොහෝ අධ්‍යයනයන් මේ වන විට සිදු කර ඇති අතර නව කොලජන් ජනනය කිරීමේ හැකියාව දැන් අවධානයට ලක්ව ඇත.
පසු කාලය: අප්‍රේල්-15-2022
