QQ කැන්ඩි (ජෙලටින් කැන්ඩි ලෙසද හැඳින්වේ) යනු පාරිභෝගිකයින්ට ප්‍රීතිය සහ සතුට ගෙන දෙන නිෂ්පාදනයකි.එහි නිෂ්පාදනය සංකීර්ණ නොවන අතර, බොහෝ කුටුම්භ සඳහා DIY සඳහා පළමු තේරීම ද වේ.QQ කැන්ඩි සාමාන්‍යයෙන් ජෙලටින් මූලික අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කරයි.තාපාංකය, හැඩගැන්වීම සහ සිසිලනය කිරීමෙන් පසුව, පොහොසත්, පාරභාසක, ප්රත්යාස්ථ හා චුවි හැඩයක් සහිත ජෙලටින් කැන්ඩි බ්ලොක් එකක් ලබා ගනී.විවිධ ස්වභාවික පළතුරු ඉස්ම හෝ යුෂ එකතු කිරීමෙන් එය වර්ණයෙන් පොහොසත් විය හැකි අතර, එය ස්වභාවික, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පෝෂ්යදායී වන විවිධ විටමින් වලින් පොහොසත් වේ.
QQ කැන්ඩි වල වාසි එහි ප්‍රසන්න හපන, පොහොසත් හැඩය සහ විනිවිද පෙනෙන ඉන්ද්‍රිය ගුණ ඇත.මේ නිසා, රසය මුදා හැරීම වැනි විදුරුමස් නිෂ්පාදනයක් පාරිභෝගිකයින් විසින් වටහා ගන්නා ආකාරය සම්බන්ධයෙන් මුඛය දැනීම සහ වයනය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
ජෙලටින්ඔබට අවශ්‍ය රසය සහ වයනය ලබා ගැනීමට උපකාර කිරීමට තරම් බහුකාර්ය වේ, එය පිම්බෙන හෝ හපන හෝ වේවා... QQ කැන්ඩි සාර්ථක ලෙස නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා Gelken ජෙලටින් හොඳම අමුද්‍රව්‍ය වේ.
"කොලොයිඩ් වල ජෙල් ශක්තිය (ශීතකරන බලය) හෝ දුස්ස්රාවීතාවය, ජෙලටින් වර්ගය හෝ සංශුද්ධතාවය ආදිය වෙනස් කිරීමෙන් ඕනෑම අපේක්ෂිත විසඳුමක් ලබා ගත හැක."
ජෙලටින්වසර සිය ගණනක් තිස්සේ ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා කර ඇත.
අද, ජෙලටින් නිසැකවම ප්‍රධාන ආහාර අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත්ව ඇති අතර රසකැවිලි, යෝගට්, කේක්, මස් නිෂ්පාදන වැනි බොහෝ ආහාර ක්ෂේත්‍රවල භාවිතා කළ හැකිය.
විවිධ රසකැවිලි නිෂ්පාදන යෙදුම් සඳහා එහි අද්විතීය තාප ප්‍රතිවර්තනය අත්‍යවශ්‍ය වන අතර ජෙලටින් ජනප්‍රිය වීමට ජෙලටින් වල ජනප්‍රියතාවයට හේතු වී ඇත්තේ ජෙලිං, පෙණ දැමීම, ස්ථායීකරණය, ඝණ වීම, ජලය රඳවා තබා ගැනීම සහ ඉමල්සිෆයි කිරීම වැනි ක්‍රියාකාරකම් ය.ජෙලටින් යනු ස්වභාවික සම්භවයක් ඇති ප්‍රෝටීනයකි, ජලයේ ද්‍රාව්‍ය, සම්පූර්ණයෙන්ම ජීර්ණය කළ හැකි සහ එළවළු කොලොයිඩ් (ආගාර්, ඇල්ජිනේට්, කැරැජිනන් සහ පෙක්ටීන් වැනි) සහ කැටි කළ සීනි, ඉරිඟු සිරප්, ආහාරයට ගත හැකි අම්ල සහ රසයන් ඇතුළු අනෙකුත් බොහෝ හයිඩ්‍රොකොලොයිඩ් සමඟ අනුකූල වේ. රසකැවිලි කර්මාන්තයේ.
ජෙලටින් ද භාවිතා කළ හැකිය:
• ගම්මිස්
• මාෂ්මෙලෝ
• ෆෙයි
• ස්විස් පැණිරස
• වෙනත් අර්ධ ෆජ්
පසු කාලය: ජූලි-13-2022
